Tostada francesa baja en grasa

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La tostada francesa era una de mis comidas favoritas para el desayuno cuando era pequeña. Hacer dieta puede ser difícil, especialmente cuando no puedes disfrutar de muchos de los alimentos que amas. Aquí hay un giro en la receta tradicional de tostadas francesas, que solía ser alta en grasas. Con solo unas pocas modificaciones, puede convertir la tostada francesa en un alimento saludable. Hago esto para mi esposo y él ni siquiera puede decir que esta es una versión baja en grasa. También se ha probado en infantes de marina en mi casa y les encantó. Así que compártelo con su familia y convierta el desayuno en una comida saludable.

 Ingredientes:

  • 1 huevo grande
  • 2 claras de huevo
  • 1 taza de leche descremada (o 1%)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1 barra de pan blanco

 Puede agregar otras especias o modificar las que se dan para satisfacer su gusto. 

Direcciones:

  1.  Batir el huevo y las claras en un tazón. 
  2.  Agregue la leche descremada, el extracto de vainilla y el cinnimon molido a los huevos y mezcle bien. 
  3. Pre-caliente una sartén antiadherente a fuego medio.
  4. Sumerja el pan en la masa y colóquelo en la sartén.

El tiempo que mantengas el pan en la masa determinará cuánto pan usarás al hacer tostadas francesas. Mojar rápidamente el pan en la masa ayudará a evitar que el pan se desmorone al intentar cocinarlos. Puede cubrir la tostada francesa con azúcar en polvo, jarabe o gelatina.

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