Receta secreta para cocinar un pavo cajun

Pavo cajun una receta con estilo inigualable, por su rico sabor del ave, se puede acompañar de diferentes maneras para un paladar exigente, pero lo mas recomendable es que lo prepararas en casa y así sabrás de lo que te comentamos.

¿Alguna vez has probado un pavo al estilo cajún? son bastante buenos Tal vez quiera aprovecharlo ya que los pavos sin vender salen a la venta justo después del Día de Acción de Gracias y eso generalmente es mucha carne por peso por el precio.

Permíteme contarte una forma de cocinar un PAVO CAJUN al estilo Turquía de 11-16 libras y te encantará.

INGREDIENTES

  • 1 PAVO

PROCESO

  • Primero obtenga un pálido de cinco galones de aceite de maní, que es suficiente para remojar su pavo.
  • Querrá asegurarse de que esté totalmente sumergido bajo el aceite de maní.
  • Entonces necesitará un poco de condimento criollo, una buena marca es Tony Chachere. 
  • Necesitará una olla grande lo suficientemente grande como para sumergir su pavo y una forma de subir y bajar el pavo y un termómetro.
  • Calienta el aceite con el condimento a 350 grados.
  • Luego cocine su pavo friéndolo durante aproximadamente 36 minutos a una hora según el tamaño del pavo.
  • Si sarten se incendia por el aceite, levanta el pavo, apaga el fuego y comienza de nuevo, dándote cuenta de detener el temporizador.
  • Asegúrese de no quemar la casa.

Este pavo cajun servirá entre 8-10 hombres, o tipos atléticos.

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